Jengibre

El jengibre es bien conocido al rededor del mundo por sus numerosas propiedades medicinales, científicamente se encuentra comprobado que:   

.    Ayuda a evitar la obesidad.

·        Ayuda a prevenir la diabetes.

·        Protege el tracto gastrointestinal.

·        Antibacterial.

·        Protege al hígado.

·        Ayuda a proteger al cerebro y sus funciones neuronales.

·        Anticancerígeno.

·        Ayuda a evitar las náuseas.

Para aprovechar todos los nutrientes que nos proporciona esta raíz, es necesario consumirlo en ayunas, la forma más sencilla es mediante un jugo, para ello necesitas:

• 2 cms. de Jengibre bien lavado y desinfectado.
• 1 rebanada de piña.
• Meterlos en el extractor.
• Tomar el jugo que sale del extractor.

REFERENCIA:

Arshad H Rahmani, Fahad M Al shabrmi, Salah M Aly. (2014). Active ingredients of ginger as potential candidates in the prevention and treatment of diseases via modulation of biological activities. 26 de septiembre de 2014, de PUBMED Sitio web: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25057339.

Escrito por María Daniela Uribe Medina.